Privalia
Tarta de manzana de mi abuela
por Carla (13 septiembre 2010)
Fuente imagen: Sólo recetas
Y hoy os damos los buenos dÃas con la receta de Nina y la tarta de manzana de su abuela Núria. Apuntad bien en vuestro librito de recetas porque es muy fácil y una buena manera de comer fruta de una manera muy dulce. ¡Gracias a las dos por este regalito de lunes lunero!:)
Ingredientes:
-7 manzanas
-1 base de hojaldre (en el supermercado en la sección de refrigerados)
-100 gramos de mantequilla
-200 gramos de crema pastelera
-mermelada de melocotón
Preparación:
-Estiramos la masa de hojaldre hasta que quede bien finita y la colocamos en el molde o bandeja con cuidado de que no sobresalga demasiado por los bordes.
-Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas muy finas. Luego, ponemos la crema pastelera sobre el hojaldre y colocamos las láminas bien repartidas.
– Con una cucharita pequeña cogemos la mantequilla y la vamos colocando en pequeños montoncitos encima de la manzana.
– Ponemos el horno a 180º y cuando esté caliente, metemos el molde y lo horneamos más o menos durante treinta minutos. Para saber si ya está, tenemos que fijarnos en que la manzana quede cocida.
-Cuando ya esté perfecto, lo sacamos y con un pincelito de cocina pintamos la tarta con mermelada de melocotón para que nos quede más brillante. Después sólo hay que dejar que se enfrÃe y cortarse un buen trozo. ¡Delicioso lunes a tod@s!
– Si quereis más recetas deliciosas de tarta de manzana aquÃ

CarlaSoy Carla de Privalia. Escribo en este blog desde 2015 y estoy aquà para hablaros de moda real, de trucazos para sacar partido a nuestro estilo y para ayudaros a cazar tendencias al mejor precio.
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